菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

木槿花煎蛋

木槿花煎蛋的做法

2张图片

“作为早餐，搭配牛奶，豆浆，稀饭都是很不错的选择哦！”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
木槿花 10朵
大蒜 1根

辅料

盐半茶勺
胡椒粉 少许
生抽少许

蒜香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

木槿花煎蛋的做法步骤

1
木槿花
2
准备材料:鸡蛋两个打散，木槿花十朵去花心，大蒜一根切细圈，加适量盐，胡椒粉，生抽，一起搅拌均匀，锅烧热，下适量油，舀一勺入锅，中火煎至金黄。
3
煎至两面金黄。
4
煎的时候火不可太大，容易外焦，但里面还没熟，中小火，这样焦出来的外皮金黄，内里软嫩，木槿花口感有点滑溜溜，脆脆的。

来自美食天下球球厨窝的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

所属分类：热菜

你可能还喜欢

更多

热菜