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番茄牛腩汤

马猴烧酒大喵儿
番茄牛腩汤的做法

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食材明细

主料
辅料

番茄牛腩汤的做法步骤

  • 番茄牛腩汤的做法步骤：1
    1
    牛腩洗净，切块，放少许料酒，少许盐搅拌均匀腌制5分钟。准备配料，番茄，葱段，姜片。
  • 番茄牛腩汤的做法步骤：2
    2
    热锅冷游，油温8成热时，把切好的牛肉块倒入炒锅中煸炒，待出香味后，放入葱段，姜片，料酒。
  • 番茄牛腩汤的做法步骤：3
    3
    番茄切块，随后一起放入炒锅中炒至，待番茄出汁。
  • 番茄牛腩汤的做法步骤：4
    4
    加入开水煮至汤色变红。調入少许盐，倒入电压力锅中煲。
  • 番茄牛腩汤的做法步骤：5
    5
    待压力锅煲好后，重新起炒锅，放少许油，趁油热加少许盐，黑胡椒，捞出牛肉翻炒。后兑入汤汁熬一分钟出锅。
来自 美食天下 马猴烧酒大喵儿 的作品
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 汤类   家常菜  

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