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蒜香鸡爪

蒜香鸡爪的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡爪 500g

辅料

蒜头若干
糖小半勺
盐适量
小米椒 一小根
酱油适量
姜若干

蒜香口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

蒜香鸡爪的做法步骤

1
鸡爪洗净；姜、蒜头切末备用；
2
将鸡爪倒入压力锅中，加水（不用没过鸡爪），将备好的姜、蒜末、辣椒、糖、盐、酱油等辅料加入其中
3
大火转中火煮10分钟左右，蒜香Q软

来自美食天下希希雅的作品

使用的厨具：高压锅

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