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油焖豆角

馋嘴乐
油焖豆角的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

油焖豆角的做法步骤

  • 油焖豆角的做法步骤：1
    1
    洗净豆角500g、猪肉100g、葱姜
  • 油焖豆角的做法步骤：2
    2
    把猪肉切片。
  • 油焖豆角的做法步骤：3
    3
    葱姜切片。
  • 油焖豆角的做法步骤：4
    4
    热锅，多放一些油，放入豆角煸炒。油多可以使豆角快速脱水，剩余的油可以盛出留作他用。
  • 油焖豆角的做法步骤：5
    5
    把豆角煸炒至表面起皱纹。盛出备用。
  • 油焖豆角的做法步骤：6
    6
    锅留底油，爆香葱姜。
  • 油焖豆角的做法步骤：7
    7
    放入肉片煸炒，烹入料酒。
  • 油焖豆角的做法步骤：8
    8
    加少许生抽。
  • 油焖豆角的做法步骤：9
    9
    放入备用的豆角，加盐、味精调味，放少许水，焖制1分钟即可。
  • 油焖豆角的做法步骤：10
    10
    出锅即可食用。
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