客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜 素菜

凉拌双耳

忠超厨房
凉拌双耳的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

凉拌双耳的做法步骤

  • 1
    黄瓜洗净切丝，香菜切碎，蒜切碎。
  • 2
    木耳、银耳用温水泡发，洗净后用刀切成合适的大小形状。
  • 3
    取一小碗，加入白糖、香醋、酱油、盐、香油、辣椒油（依个人喜好决定放入量的多少，喜欢辣的可以多放些），搅拌至白糖和盐融化。
  • 4
    将切好的木耳、银耳、黄瓜、香菜、蒜放入盆中，倒入调好的汁，搅拌均匀后倒入盘中即可。

小窍门

糖醋和辣椒油的量可以随个人喜好调整，文中所说的小勺是指平时用餐的小铁勺，不是调味料的小勺，还有就是拌凉菜时可以选择一个稍大点的盆，容易拌的均匀。
来自 美食天下 忠超厨房 的作品
所属分类： 凉菜   素菜  

凉拌双耳的更多做法

你可能还喜欢

更多
凉菜 素菜

热门专题

更多
老醋花生 煎饼果子 土豆焖饭 水煮鱼片 茄汁排骨 南瓜汤 南瓜浓汤 自制甜酒酿 清炒四季豆 香蕉吐司卷 黑白菜 千叶纹蛋糕 干锅鸡 干炸黄花鱼 原味豆浆

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹