客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

美味炒大肠

幽静。
美味炒大肠的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美味炒大肠的做法步骤

  • 美味炒大肠的做法步骤：1
    1
    大肠洗净，酸笋切条，蒜头两个，姜四片，用两片切碎，干椒切碎，酸菜切碎备用…
  • 美味炒大肠的做法步骤：2
    2
    起锅，水开入少许花椒，一粒八角，两块姜少许醋盐把大肠放入煲15分钟…
  • 美味炒大肠的做法步骤：3
    3
    把煲好的大肠捞出…晾凉破开
  • 美味炒大肠的做法步骤：4
    4
    把里面的油脂清理干净…
  • 美味炒大肠的做法步骤：5
    5
    切小块备用…
  • 美味炒大肠的做法步骤：6
    6
    起油锅，下姜，蒜片小火爆香…
  • 美味炒大肠的做法步骤：7
    7
    再把泡椒，干椒放入爆香…
  • 美味炒大肠的做法步骤：8
    8
    酸菜酸笋一起倒入翻炒片刻加少许醋，糖继续炒…
  • 美味炒大肠的做法步骤：9
    9
    把大肠倒入快速翻炒…
  • 美味炒大肠的做法步骤：10
    10
    加入盐，糖，鸡粉，生抽，少许老抽快炒，再加入一点点开水翻炒均即可。
  • 美味炒大肠的做法步骤：11
    11
    出锅…吃剩的用来炒饭也无敌美味！
来自 美食天下 幽静。 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜  

你可能还喜欢

更多
热菜

热门专题

更多
照烧鸡 玫瑰花馒头 草莓蛋糕 干锅菜花 鲜肉小馄饨 千层葱油饼 豆角烧茄子 蓝莓马芬 酸辣鸡胗 火腿蛋炒饭 香蕉巧克力蛋糕 蒜香茼蒿 荷兰豆炒虾仁 香蕉煎饼 皮塔饼

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹