“如此漂亮的颜色，煎熟后皮脆肉嫩吃起来很爽，不输KFC或是麦当劳里的烤翅。做法很简单，我用腌制的香料为佐料香精，味道很好这个香料用来炒饭也很香。产地为广东的潮汕，所以在广东潮汕地区都能买到。外省应该没有这种香料，用其他香料腌制也可以”

主料

• 鸡中翅 6个
• 香料 适量

辅料

• 盐 适量
• 生抽 适量
• 麻油 几滴
• 生粉 适量