菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜儿童春季食谱春季食谱宴客菜午餐

七彩鹌鹑蛋

海之韵美食记

七彩鹌鹑蛋的做法

4张图片

“这是一道简单又有营养的菜，色泽丰富，小孩子特别喜欢。鹌鹑蛋中维生素A的含量是鸡蛋的1.5倍，维生素B2是鸡蛋的近2倍，鹌鹑蛋的维生素E、铁、锌和硒的含量也比鸡蛋高。”

食材明细

主料

鹌鹑蛋 18个
青椒 1个
红萝卜 1个
玉米 1根

辅料

盐适量
生粉适量
花生油 适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

七彩鹌鹑蛋的做法步骤

1
准备好食材，鹌鹑蛋先加盐煮5分钟，去蛋壳，红萝卜切成花朵形状，青椒切块。
2
点击一下开关电源，炒菜机自动加热3分钟。预热完毕后，选择“炒菜”，时间8分钟。锅里加油，放入玉米、红萝卜。
3
加入盐和水，盖上盖子。
4
在剩余3分钟时，加入鹌鹑蛋。
5
加入青椒，勾点水淀粉，收汁。

来自美食天下海之韵美食记的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜儿童春季食谱春季食谱宴客菜午餐

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜儿童