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黄金蒜蓉虾

Hollyhel
黄金蒜蓉虾的做法

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食材明细

主料
辅料

黄金蒜蓉虾的做法步骤

  • 黄金蒜蓉虾的做法步骤：1
    1
    虾去须，去虾线洗净，用生姜片，料酒，少放点盐，胡椒粉腌制十分钟。剁好蒜蓉备用
  • 黄金蒜蓉虾的做法步骤：2
    2
    锅里倒入油，虾少裹点淀粉下锅炸（裹点淀粉炸的时候油不会往外溅）另起一个锅炒蒜蓉和面包糠，蒜蓉先下锅炒香，面包糠下锅炒至变黄色，火不要大容易炒糊
  • 黄金蒜蓉虾的做法步骤：3
    3
    虾炸好后沥干油，倒入炒好的面包糠中，放入椒盐一起翻炒均匀，炒至椒盐香味出来就可以出锅了。
来自 美食天下 Hollyhel 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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