客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 汤类 家常菜

鲜虾萝卜丝汤

萝卜美食
鲜虾萝卜丝汤的做法

  1张图片

“冬吃萝卜夏吃姜，鲜虾姜汤味道鲜美”

食材明细

主料
辅料

鲜虾萝卜丝汤的做法步骤

  • 鲜虾萝卜丝汤的做法步骤：1
    1
    超市买的半斤虾，洗干净
  • 鲜虾萝卜丝汤的做法步骤：2
    2
    用牙签在第二节虾处挑去虾线
  • 鲜虾萝卜丝汤的做法步骤：3
    3
    虾身首异处
  • 鲜虾萝卜丝汤的做法步骤：4
    4
    萝卜洗干净，削皮，用擦子擦成丝
  • 鲜虾萝卜丝汤的做法步骤：5
    5
    擦好的萝卜丝
  • 鲜虾萝卜丝汤的做法步骤：6
    6
    烧开热水，焯萝卜丝
  • 鲜虾萝卜丝汤的做法步骤：7
    7
    不用等水开，焯一下即可
  • 鲜虾萝卜丝汤的做法步骤：8
    8
    葱姜蒜切丝
  • 鲜虾萝卜丝汤的做法步骤：9
    9
    开始热锅
  • 鲜虾萝卜丝汤的做法步骤：10
    10
    先炒虾头，炒出虾油
  • 鲜虾萝卜丝汤的做法步骤：11
    11
    再加入虾身，已经有红油出来了。虾炒熟后再加一些蒜蓉，提鲜
  • 鲜虾萝卜丝汤的做法步骤：12
    12
    加入焯好的萝卜丝，翻炒几下，再按需加两碗水，加入少量盐，提鲜
  • 鲜虾萝卜丝汤的做法步骤：13
    13
    开锅后加入葱花和香菜沫
  • 鲜虾萝卜丝汤的做法步骤：14
    14
    可以出锅啦

小窍门

没有其他作料。萝卜焯水可以去除土腥味
来自 美食天下 萝卜美食 的作品
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类   家常菜  

鲜虾萝卜丝汤的更多做法

你可能还喜欢

更多
汤类 家常菜

热门专题

更多
木瓜椰奶冻 啤酒鸡翅 圣诞花环面包 黄瓜鸡蛋饼 油面筋塞肉 翻糖蛋糕 火腿三明治 盐水猪肝 糖醋鸡翅 巧克力布丁 芹菜炒土豆丝 自制肠粉 椰蓉牛奶小方 酒香草头 水煮虾

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹
美食天下手机客户端