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辣炒南瓜花梗

辣炒南瓜花梗的做法

3张图片

“每个地方都有地方大菜，当然也有属于自己地儿的小菜，南瓜藤、南瓜花、南瓜叶、南瓜花梗便是我们这里的美味小菜。”

食材明细

主料

南瓜花梗 适量

辅料

青红椒 适量
蒜适量

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣炒南瓜花梗的做法步骤

1
南瓜花梗撕去外面的茎。
2
热锅冷油下蒜米爆香。
3
将花梗切成粒，下锅大火快炒。
4
青椒切碎，待花梗断生后下青椒快炒。
5
入红椒稍炒。
6
调入盐和少量味精。

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