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菠菜煮荷叶蛋

菠菜煮荷叶蛋的做法

3张图片

“煎的香香的荷叶蛋配上爽口的菠菜，一道营养美味的家常菜出锅喽。。。”

食材明细

主料

鸡蛋 3只
菠菜 150克

辅料

生抽适量
盐适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

菠菜煮荷叶蛋的做法步骤

1
食材：鸡蛋、菠菜（已洗净切开）
2
取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，盛出。
3
接着，将全部煎好的鸡蛋下入锅中。
4
然后，加适量的清水。
5
加适量的生抽。
6
加适量的盐。
7
调味煮开。
8
最后，煮至汤汁差不多了、合入切好的菠菜翻炒翻炒，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜产妇午餐

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