“萝卜干炒毛豆是杭州夏日常下饭的小菜，无论是佐粥，还是配饭都是相当不错，炒好的豆干脆中带有些许韧性，毛豆鲜香软糯，一软一硬，那鲜美脆嫩滋味，让你过齿难忘，回味悠长。”

主料

• 熟毛豆粒 100克
• 萝卜干 70克
• 干红椒段 适量

辅料

• 鸡精 适量
• 糖 适量