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培根金针菇卷

生活就是舞台

培根金针菇卷的做法

1张图片

食材明细

主料

培根适量
金针菇 适量
胡萝卜 适量

辅料

甜面酱 适量
孜然籽 适量
白糖适量
生抽适量

酱香口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

培根金针菇卷的做法步骤

1
将金针菇分成小份洗净，胡萝卜洗净切丝，用开水焯一下，备用
2
将培根从中间切开，备用
3
取一绺金针菇，和一些胡萝卜丝，用培根卷起，用牙签固定住
4
将甜面酱用生抽调好，加一些白糖，孜然粉，孜然籽调味，喜欢吃辣的可以加一些辣椒面，酱料调好备用
5
然后将金针菇卷放到不粘锅，少放些油，煎制快熟时，刷上酱料，稍稍煎制起锅
6
成品图

来自美食天下生活就是舞台的作品

使用的厨具：不粘锅

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