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营养低脂土豆沙拉

营养低脂土豆沙拉的做法

1张图片

“如果点菜体现一个人的决策力，那么烧菜则可看出一个人的决策力+执行力+创造力!”

食材明细

主料

土豆 2个
胡萝卜 1个
红肠适量
豌豆适量

辅料

橄榄油 适量
盐适量

清淡口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

营养低脂土豆沙拉的做法步骤

1
土豆清洗入沸水中煮30分钟
2
胡萝卜洗净去皮切丁
3
红肠去皮切丁
4
土豆酥软皮易落后取出去皮，清水略微轻洗
5
将土豆碾碎，同时放橄榄油搅拌
6
锅子洗净，加沸水和食盐煮胡萝卜和豌豆
7
将煮好的食材，红肠丁和土豆泥一起搅拌
8
营养低脂土豆沙拉

小窍门

用橄榄油代替黄油，亲民又低脂;土豆带皮煮营养价值高，但锅子不要忘记洗净以免沉淀的沙粒;用盐水煮食材，土豆泥中不能放食盐以免咸淡不均!

来自美食天下馋嘴牛娃的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜家常菜

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