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【山东】家常炒莲藕

【山东】家常炒莲藕的做法

3张图片

“这款家常炒莲藕在小时候经常吃，也很简单。雾霾天气多吃些莲藕，对于肺部的清理有一定的作用，在今冬雾霾天气增多，不放在家多吃些莲藕，来对抗雾霾天气。。”

食材明细

主料

莲藕 1块
五花肉 适量

辅料

葱适量
姜适量
生抽适量
盐适量
花生油 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

家常炒莲藕的做法步骤

1
莲藕去皮，切片，放入水中去除淀粉。
2
锅里放油，放入葱姜爆香，放入五花肉片煸炒出油。
3
加入酱油继续煸炒。
4
加入莲藕片煸炒。
5
加盐调味即可。
6
装盘即可。
7
吃喽。。。

小窍门

莲藕片切薄一点好吃，盐克适量添加，每个人的口味不同。

来自美食天下雪峰儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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