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原味土豆泥丸

～梅杰
原味土豆泥丸的做法

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食材明细

主料
辅料

原味土豆泥丸的做法步骤

  • 原味土豆泥丸的做法步骤：1
    1
    土豆洗净后去皮切半厘米厚的片，上笼蒸20分钟
  • 原味土豆泥丸的做法步骤：2
    2
    蒸熟的土豆捣成泥
  • 原味土豆泥丸的做法步骤：3
    3
    团成大小相同的丸子
  • 原味土豆泥丸的做法步骤：4
    4
    团好的土豆丸蘸一层干淀粉
  • 原味土豆泥丸的做法步骤：5
    5
    锅中多加些油烧七成热下入土豆丸，炸至金黄色捞出
  • 原味土豆泥丸的做法步骤：6
    6
    果酱土豆泥丸
  • 原味土豆泥丸的做法步骤：7
    7
    孩子们的最爱

小窍门

原味土豆泥丸，没有果酱蘸炼乳或沙拉都很好吃的。
如果不喜欢吃甜的，和肉在一起炖会更美味，不过和肉在一起炖时最后10分钟放入锅中，不要来回翻动。
来自 美食天下 ～梅杰 的作品
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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