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三个步骤吃到美味可乐鸡翅

三个步骤吃到美味可乐鸡翅的做法

1张图片

“很简单的一道可乐鸡翅，小孩子最喜欢吃的一道鸡翅做法，没有之一。”

食材明细

主料

鸡翅中 500g
老抽 100ml
盐 5g
白酒 10ml

辅料

可乐 250ml
红糖 10g
姜 50g

甜味口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

可乐鸡翅的做法步骤

1
先把姜切成姜丝，放上盐和姜，在鸡翅上正反面划上几刀，把鸡翅腌制10分钟，可以给鸡翅去腥，还可以入一些盐味
2
用水把鸡翅焯熟，在锅里下一些食用油，把腌好的鸡翅放进去煎，两面呈现金黄色以后就可以将鸡翅捞出。
3
把鸡翅全部放入锅里，倒入可乐，老抽、白酒，等到汁快收完的时候，放入一点红糖，让鸡翅的味道变得更加的香甜。

小窍门

很多朋友都喜欢放入一些白糖，可是小月老师觉得那样可能会让鸡翅变得太甜让人感觉到腻味。如果放入一些红糖，香甜的味道会更加的吸引人哦。

来自美食天下小月老师的作品

使用的厨具：平底锅

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