客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
【山东】蒜蓉粉丝烤虾的做法

  1张图片

在山东东南沿海,海鲜非常鲜美,过年时在山东虾是不可缺少的一道年夜菜,这个虾是腌制好用烤箱烤的,味道非常棒,也可以用蒸锅蒸制,风味各不相同

食材明细

主料
辅料

蒜蓉粉丝烤虾的做法步骤

  • 【山东】蒜蓉粉丝烤虾的做法步骤:1
    1
    准备材料,蒜去皮剁碎末,鲜虾洗净,去虾线
  • 【山东】蒜蓉粉丝烤虾的做法步骤:2
    2
    鲜虾加入所有调味料、一半蒜蓉、一半青红椒拌匀腌制半小时
  • 【山东】蒜蓉粉丝烤虾的做法步骤:3
    3
    粉丝用温水泡软
  • 【山东】蒜蓉粉丝烤虾的做法步骤:4
    4
    粉丝铺入模具底部,浇入点腌虾的料汁拌匀
  • 【山东】蒜蓉粉丝烤虾的做法步骤:5
    5
    把虾铺在粉丝上,放上另一半蒜末、青红椒碎,浇上另一半腌虾的料汁,烤箱预热210度
  • 【山东】蒜蓉粉丝烤虾的做法步骤:6
    6
    放入烤箱中层上下火220度烤15分钟,也可以上锅蒸10分钟
  • 【山东】蒜蓉粉丝烤虾的做法步骤:7
    7
    烤好洒上香葱就可以吃了
  • 【山东】蒜蓉粉丝烤虾的做法步骤:8
    8
    非常好吃的

小窍门

1、这里面不用加盐,生抽、老抽、蚝油都含盐
2、没有烤箱可以用蒸锅蒸
3、容器可以用深的烤盘或烤碗
来自 美食天下 银元宝 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   中式宴请   烤箱菜  

蒜蓉粉丝烤虾的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多