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【宁波】开洋炒白菜

【宁波】开洋炒白菜的做法

3张图片

“白菜富含维生素、矿物质、胡萝卜素、粗纤维等营养成份，具有利肠通便、消食健胃、防癌抗癌、预防心血管疾病等的功效。。。”

食材明细

主料

白菜 310克
开洋 30克

辅料

生抽适量
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

开洋炒白菜的做法步骤

1
食材：白菜（已清洗）、开洋（已泡）
2
将已清洗好的白菜放在案板上切开。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。
4
接着，合入泡好的开洋，加适量的清水。
5
翻炒翻炒至白菜熟透。
6
然后，加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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