菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

【辽宁】菠菜小炒豆芽菜

【辽宁】菠菜小炒豆芽菜的做法

2张图片

“纯素菜，清淡小炒，新颖做法！”

食材明细

主料

菠菜 400克
豆芽 300克

辅料

酱油适量
五香粉 适量
鸡精适量
香油适量
玉米油 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

菠菜小炒豆芽菜的做法步骤

1
菠菜豆芽洗净备用
2
锅里放入葱姜爆香。
3
先放入菠菜梗翻炒几下放入豆芽菜，少许盐酱油翻炒均匀
4
在放入菠菜叶撒入鸡精翻炒均匀
5
点入香油装盘

小窍门

菠菜梗和叶子不能一起放，因为菠菜汁好熟，梗会慢一些
所以先放梗，然后和芽菜一起炒，这样叶子不会老

来自美食天下可心小厨的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜