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虾仁萝卜卷

～梅杰
虾仁萝卜卷的做法

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食材明细

主料
辅料

虾仁萝卜卷的做法步骤

  • 虾仁萝卜卷的做法步骤：1
    1
    白萝卜斜刀切薄片
  • 虾仁萝卜卷的做法步骤：2
    2
    切好的萝卜焯水
  • 虾仁萝卜卷的做法步骤：3
    3
    虾仁洗净后去虾线
  • 虾仁萝卜卷的做法步骤：4
    4
    虾仁切碎
  • 虾仁萝卜卷的做法步骤：5
    5
    虾仁碎倒入调好的肉馅中
  • 虾仁萝卜卷的做法步骤：6
    6
    调入香油、盐、十三香、鸡精拌匀
  • 虾仁萝卜卷的做法步骤：7
    7
    焯好的萝卜片放入肉馅
  • 虾仁萝卜卷的做法步骤：8
    8
    向上卷起
  • 虾仁萝卜卷的做法步骤：9
    9
    卷好的虾仁萝卜卷盖上保鲜膜，上笼蒸8分钟
  • 虾仁萝卜卷的做法步骤：10
    10
    蒸熟的虾仁萝卜卷去除保鲜膜，撒上香葱即可
  • 虾仁萝卜卷的做法步骤：11
    11
    口味清淡，老少皆宜
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使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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