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【山东】清炒白玉菇

【山东】清炒白玉菇的做法

1张图片

“家常菜---清炒白玉菇”

食材明细

主料

白玉菇 2盒
葱适量
香菜适量

辅料

油 2勺
味极鲜酱油 适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

清炒白玉菇的做法步骤

1
白玉菇剪掉根部，洗净。
2
葱，香菜洗净切好。
3
锅里油热加入葱花炒香。
4
加入白玉菇翻炒。
5
加入酱油翻炒。
6
加入蚝油翻炒。
7
最后加入盐调匀即可。

小窍门

白玉菇也可先焯水再炒。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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