“最近得了个四层的蒸锅，于是想着要春节如何利用好它？于是就想起做这黄金蛋卷。一直都非常喜欢吃鸡蛋类的菜，以前学做过蛋饺，而这黄金蛋卷也是从外婆那儿偷师来的。薄薄的蛋皮，包裹上十足丰富的馅料，一层一层的卷起来，看起来是不是非常诱人呢？”

主料

• 鸡蛋 2个
• 料酒 1勺
• 姜粉 适量
• 油 适量
• 盐 适量

辅料

• 肉馅 150克
• 水淀粉 1勺
• 胡椒末 适量