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冬瓜汤

宿宿的家
冬瓜汤的做法

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食材明细

主料
辅料

冬瓜汤的做法步骤

  • 冬瓜汤的做法步骤：1
    1
    准备食材：冬瓜去皮、瓤，切片，葱切碎，姜切片，香菜切碎。
  • 冬瓜汤的做法步骤：2
    2
    锅中放油，爆香葱花，加清水炝锅。
  • 冬瓜汤的做法步骤：3
    3
    放姜片煮开后，放入冬瓜。
  • 冬瓜汤的做法步骤：4
    4
    放虾皮、蚝油，煮开转小火，调入盐、花椒粉，盖上锅盖煮15分钟。
  • 冬瓜汤的做法步骤：5
    5
    放香菜，出锅。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类   家常菜  

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