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鸡蛋炒韭菜

宿宿的家
鸡蛋炒韭菜的做法

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食材明细

主料
辅料

鸡蛋炒韭菜的做法步骤

  • 鸡蛋炒韭菜的做法步骤：1
    1
    准备食材：韭菜择好洗净切段，鸡蛋磕入碗里加料酒、盐打散，切姜丝。
  • 鸡蛋炒韭菜的做法步骤：2
    2
    锅中放油，把鸡蛋摊熟，盛出。
  • 鸡蛋炒韭菜的做法步骤：3
    3
    不用另起锅，直接爆香姜丝。
  • 鸡蛋炒韭菜的做法步骤：4
    4
    放入韭菜炒至变色，加酱油翻炒均匀。
  • 鸡蛋炒韭菜的做法步骤：5
    5
    再放入鸡蛋，翻炒均匀即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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