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蒜蓉菠菜的做法

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最早知道菠菜是小时候看大力水手,觉得菠菜好厉害,小时候也不喜欢吃蔬菜,被妈妈各种哄骗。现在不用妈妈讲。去超市总要买点蔬菜回来。菠菜含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。能补充人体各种需要,春天来一盘蒜蓉菠菜,解腻又健康

食材明细

主料
辅料

蒜蓉菠菜的做法步骤

  • 蒜蓉菠菜的做法步骤:1
    1
    蒜剥皮洗干净
  • 蒜蓉菠菜的做法步骤:2
    2
    用刀切成蒜末儿
  • 蒜蓉菠菜的做法步骤:3
    3
    菠菜洗干净。根部切掉,控水备用
  • 蒜蓉菠菜的做法步骤:4
    4
    锅内入少量油,放入蒜末炒香
  • 蒜蓉菠菜的做法步骤:5
    5
    飘出蒜香味后,加入控过水的菠菜翻炒
  • 蒜蓉菠菜的做法步骤:6
    6
    加入耗油炒匀
  • 蒜蓉菠菜的做法步骤:7
    7
    调入盐和鸡精即可。菠菜熟的很快,千万不要炒老了。
  • 蒜蓉菠菜的做法步骤:8
    8
    出锅装盘,我撒了点白芝麻装饰
  • 蒜蓉菠菜的做法步骤:9
    9
    蒜蓉风味浓郁。简直大爱啊
来自 美食天下 白茶home 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   立春  

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