“喜欢动手做一些美食和大家分享，这是过年做得一个烤全鸡，出炉三分钟不到只剩骨架，大家吃完都意犹味尽，更是自家养的鸡，啖啖香！”

主料

• 本地鸡 约1000g左右
• 香菜 五根
• 香葱 五根
• 蒜粒 两三颗

辅料

• 麦芽糖 两勺
• 蚝油 三勺
• 酱油 两勺
• 叉烧酱 适量