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烤鱿鱼

烤鱿鱼的做法

1张图片

“全家都爱吃鱿鱼，尤其爱吃铁板鱿鱼🐙，但是考虑外面卖的总怕没有安全保障。所以决定今天自己试试用烤箱烤鱿鱼🐙”

食材明细

主料

鲜鱿鱼 两只

辅料

料酒少许
白胡椒粉 少许
烤肉酱 少许
蒜蓉辣酱 少许
芝麻少许
食用油 少许

微辣口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

烤鱿鱼的做法步骤

1
鱿鱼洗干净，撕去上面一层粉色皮，切成花刀备用
2
切好的鱿鱼里放蒜蓉辣酱和料酒，腌制半小时
3
烤箱200度提前预热
4
烤肉酱里加少许蒜蓉辣酱搅拌均匀
5
烤盘里铺上烘培纸，把腌制好鱿鱼放在烤盘上，刷上刚才混合好的酱
6
放到烤箱中，上下管200度同时加热10分钟
7
10分钟后把鱿鱼拿出来，再刷上一层食用油，再刷上一层搅拌好的酱，撒上芝麻，继续放入烤箱，烤五分钟
8
五分钟后可以享用美味了

来自美食天下摩羯蚊的作品

使用的厨具：电烤箱

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