“周末时好友带小孩过来玩，小朋友随身带着一个机器猫而且爱不释手，我也便临时起意，与好友一起做了一道小甜点，就是在机器猫这部动画片里面，卡通人物哆啦A梦最爱吃的点心~~铜锣烧，夹上自制的栗蓉做馅。做好的铜锣烧饼皮散发浓郁的蜂蜜香气，口感松软，细腻的外皮混合着香滑的栗蓉内馅，小朋友嘴巴塞得满满的，直呼好吃，还要求妈妈回去也继续做”

主料

• 低筋面粉 120g
• 鸡蛋 2个
• 蜂蜜 10g
• 白砂糖 50g
• 黄油 10g

辅料

• 泡打粉 1g