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家常菜----豇豆炒香肠
mother52julina
1张图片
食材明细
主料
豇豆
400克
香肠
100克
辅料
色拉油
25克
葱花
3克
姜末
3克
配料
精盐
2克
五香粉
2克
味精
2克
葱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豇豆炒香肠的做法步骤
1
将豇豆去筋,清洗干净切成段,装入盘中待用。
2
将香肠清洗干净,切成片,葱姜切成末待用。
3
热锅放油,爆香葱姜末,放入香肠翻炒。
4
放入豇豆,翻炒均匀。
5
将豇豆炒至断生,加入精盐,五香粉翻炒均匀。
6
将豇豆炒熟,加入味精调味。
7
翻炒均匀,出锅装入盘中即可。
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