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凉拌什锦菜的做法

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食材明细

主料
辅料

凉拌什锦菜的做法步骤

  • 凉拌什锦菜的做法步骤:1
    1
    胡萝卜,山芹切好备用
  • 凉拌什锦菜的做法步骤:2
    2
    木耳泡发,洗干净备用
  • 凉拌什锦菜的做法步骤:3
    3
    锅内添清水,加入花椒、八角、香叶、姜,放入花生,煮熟备用
  • 凉拌什锦菜的做法步骤:4
    4
    另取一锅,清水烧开,依次把胡萝卜,山芹,木耳焯一下,捞出放凉水盆中
  • 凉拌什锦菜的做法步骤:5
    5
    捞出胡萝卜,山芹,木耳,稍微晾干水分
  • 凉拌什锦菜的做法步骤:6
    6
    将适量白糖,盐,鸡精,味达美,清香米醋,香油混合调成汁,浇入收拾好的菜中,调匀!
来自 美食天下 馨如止水lx 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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