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凉拌什锦菜

馨如止水lx
凉拌什锦菜的做法

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食材明细

主料
辅料

凉拌什锦菜的做法步骤

  • 凉拌什锦菜的做法步骤：1
    1
    胡萝卜，山芹切好备用
  • 凉拌什锦菜的做法步骤：2
    2
    木耳泡发，洗干净备用
  • 凉拌什锦菜的做法步骤：3
    3
    锅内添清水，加入花椒、八角、香叶、姜，放入花生，煮熟备用
  • 凉拌什锦菜的做法步骤：4
    4
    另取一锅，清水烧开，依次把胡萝卜，山芹，木耳焯一下，捞出放凉水盆中
  • 凉拌什锦菜的做法步骤：5
    5
    捞出胡萝卜，山芹，木耳，稍微晾干水分
  • 凉拌什锦菜的做法步骤：6
    6
    将适量白糖，盐，鸡精，味达美，清香米醋，香油混合调成汁，浇入收拾好的菜中，调匀！
来自 美食天下 馨如止水lx 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜   家常菜  

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