客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜

双椒肚丝

香香的小厨房
双椒肚丝的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

双椒肚丝的做法步骤

  • 双椒肚丝的做法步骤：1
    1
    准备食材：猪肚洗净放入料酒、生姜焯水烧15分钟。青椒、小米椒、生姜、八角备好
  • 双椒肚丝的做法步骤：2
    2
    猪肚切开把里面的油脂去除掉
  • 双椒肚丝的做法步骤：3
    3
    肚子、青红椒切丝、姜切片备用
  • 双椒肚丝的做法步骤：4
    4
    热锅下油烧6成热把猪肚倒入翻炒
  • 双椒肚丝的做法步骤：5
    5
    炒干水分出油、放入生姜片、八角炒香
  • 双椒肚丝的做法步骤：6
    6
    放入老抽几点、生抽2勺、料酒1勺翻炒上色
  • 双椒肚丝的做法步骤：7
    7
    加入水漫过猪肚再烧15-20分钟煮烂
  • 双椒肚丝的做法步骤：8
    8
    剩下三分之一水时加入半勺盐、糖大火收汁
  • 双椒肚丝的做法步骤：9
    9
    放入小米椒丝
  • 双椒肚丝的做法步骤：10
    10
    放入青椒丝
  • 双椒肚丝的做法步骤：11
    11
    翻炒断生、加入少许鸡精即可
  • 双椒肚丝的做法步骤：12
    12
    盛盘
来自 美食天下 香香的小厨房 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

双椒肚丝的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜

热门专题

更多
蛋挞 炒饭 抹茶曲奇 萝卜丸子 三鲜饺子 香菇肉片 口袋三明治 冰淇淋 韩式辣萝卜 猪肉白菜炖粉条 爽口萝卜 红烧栗子鸡 黄玫瑰 美味土豆泥 炒四季豆

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹