“野芹菜我们这又叫水芹，生长在浅水沟或田硬上很常见的，野芹菜含有发挥性物质，气味芳香还能增加人的食欲感，有防治高血压和糖尿病的作用。偶尔出去摘点回来炒上一盘，即成了餐桌上一道美味可口的佳肴又能去野外放松下自己。”

主料

• 野芹菜 适量
• 肉丝 适量
• 红椒 1个

辅料

• 食用油 适量
• 生抽 适量
• 老抽 少许
• 料酒 少许
• 蚝油 适量
• 味极鲜 适量
• 淀粉 少许
• 盐 适量