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五花肉炒茼蒿

五花肉炒茼蒿的做法

3张图片

“茼蒿有消食开胃，清血养心，利小便的作用，可以消食开胃，增加食欲，并且所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通便利肠的功效。。。”

食材明细

主料

茼蒿 245克
熟五花肉 75克

辅料

蒜末适量
生抽适量
盐适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

五花肉炒茼蒿的做法步骤

1
食材：茼蒿（已清洗）、熟五花肉（已切丝）、蒜末
2
将已清洗好的茼蒿放在案板上切开，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入蒜末爆香。
4
接着，合入切好的熟五花肉，加适量的生抽。
5
翻炒一下。
6
然后，合入切好的茼蒿翻炒翻炒。
7
最后，加适量的盐。
8
调味炒匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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