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麦子老妈
2张图片
食材明细
主料
洋葱
1个
鸡腿
4个
辅料
蒜瓣
2个
黑胡椒碎
少许
干迷迭香
少许
蚝油
2勺
料酒
2勺
盐
少许
鸡粉
少许
油渍番茄
适量
干百里香
少许
香草
口味
烤
工艺
一天
耗时
简单
难度
香草烤鸡腿的做法步骤
1
鸡腿洗净沥过水份
2
把鸡腿划开以便腌制入味
3
放入料酒、盐、蚝油、鸡粉、黑胡椒碎和油渍番茄的橄榄油拌匀
4
装入保鲜袋中腌制过夜
5
洋葱、蒜瓣切小垫在烤盘底
6
把腌制好的鸡腿放在洋葱上
7
加入少许盐、黑胡椒碎、油渍番茄,撒上干百里香、迷迭香
8
放入预热好的烤箱180度烤50分钟左右
9
成品图
小窍门
腌制时间久点,鸡腿会更加入味
来自 美食天下
麦子老妈
的作品
使用的厨具:电烤箱
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