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家常菜
肉丝茭白
伍歌
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食材明细
主料
肉丝
100
茭白
两颗
辅料
盐
适量
鸡精
适量
姜丝
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉丝茭白的做法步骤
1
茭白切丝备用
2
肉丝放点盐用淀粉抓一下
3
热锅冷油放肉肉丝过油,用筷子搅拌两分钟捞出
4
姜丝爆香放入茭白翻炒几分钟,盐,鸡精根据自己口味加入适量,再倒入肉丝翻炒,喜欢有色的也可以放点酱油,随口味加入
来自 美食天下
伍歌
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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