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热菜
洋葱杏鲍菇炒肉片
开心肥羊
2张图片
食材明细
主料
杏鲍菇
300g
胡萝卜
1根
洋葱
1个
猪肉
120g
辅料
盐
1匙
黑胡椒粉
少许
咸甜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
洋葱杏鲍菇炒肉片的做法步骤
1
杏鲍菇切片
2
胡萝卜去皮,切片
3
洋葱切丝
4
猪肉用少许生抽、生粉腌一下
5
锅中倒入适量油,下洋葱爆香
6
倒入胡萝卜,翻炒一下
7
加入肉片,炒至断生
8
下杏鲍菇
9
撒入盐
10
还有黑胡椒粉,翻炒均匀
11
最后倒入少许清水,中火焖煮5分钟即可。
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开心肥羊
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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