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红烧茄子🍆五花肉

开心肥羊
红烧茄子🍆五花肉的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

红烧茄子五花肉的做法步骤

  • 红烧茄子🍆五花肉的做法步骤：1
    1
    洋葱切丝
  • 红烧茄子🍆五花肉的做法步骤：2
    2
    茄子连皮切片（5毫米厚）
  • 红烧茄子🍆五花肉的做法步骤：3
    3
    五花肉切片，用生抽腌一下
  • 红烧茄子🍆五花肉的做法步骤：4
    4
    锅中倒入适量油，爆香洋葱
  • 红烧茄子🍆五花肉的做法步骤：5
    5
    倒入五花肉，炒至断生
  • 红烧茄子🍆五花肉的做法步骤：6
    6
    再倒入茄子，翻炒一下
  • 红烧茄子🍆五花肉的做法步骤：7
    7
    撒入盐，翻炒均匀
  • 红烧茄子🍆五花肉的做法步骤：8
    8
    倒入半碗水，中火焖煮
  • 红烧茄子🍆五花肉的做法步骤：9
    9
    大概5分钟，等茄子软烂即可出锅
来自 美食天下 开心肥羊 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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