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香菇煮荷叶蛋

香菇煮荷叶蛋的做法

3张图片

“简单易做，材料普通，下酒下饭都是美味的。。。”

食材明细

主料

鸡蛋 3只
香菇 20克

辅料

生抽适量
盐适量

咸鲜口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

香菇煮荷叶蛋的做法步骤

1
食材：鸡蛋、香菇（已泡发清洗）
2
取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下。
3
接着，将煎好的鸡蛋回落平底锅中。
4
然后，合入香菇，加适量的清水。
5
加适量的生抽。
6
加适量的盐。
7
调味煮开。
8
最后，煮至汤汁差不多了，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜

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