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泉水鸡

泉水鸡的做法

1张图片

“养了三百天的山泉水鸡/”

食材明细

主料

山泉水 适量
土鸡一只

辅料

盐适量
姜溶适量

原味口味
其他工艺
十分钟耗时
高级难度

泉水鸡的做法步骤

1
将鸡砍件
2
放汤窝注入1L山泉水放姜片煮沸将砍件的鸡倒入窝加盖沸后关火闷3到5分钟即可
3
将点料做好

小窍门

鸡一定要好/不要加任何酱料/

来自美食天下绿诚农业的作品

使用的厨具：汤锅、平底锅

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