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土豆蒸酱肉的做法

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酱肉熟香,土豆酥软。
农村土法制做酱肉的油香润入土豆片中,酥烂鲜咸、酱香更入味,油而不腻、入口即化。

食材明细

主料
辅料

土豆蒸酱肉的做法步骤

  • 土豆蒸酱肉的做法步骤:1
    1
    鲜土豆,削皮;
  • 土豆蒸酱肉的做法步骤:2
    2
    对破成两半,切厚片;
  • 土豆蒸酱肉的做法步骤:3
    3
    放入凹盘內。
  • 土豆蒸酱肉的做法步骤:4
    4
    酱肉洗去表面酱料,淖水后煮十分钟左右;
  • 土豆蒸酱肉的做法步骤:5
    5
    切片。
  • 土豆蒸酱肉的做法步骤:6
    6
    将酱肉夹入土豆片。
  • 土豆蒸酱肉的做法步骤:7
    7
    电压力锅底加水、放蒸架,再将盛肉盘放上;
  • 土豆蒸酱肉的做法步骤:8
    8
    加盖压二十分钟泄压。
  • 土豆蒸酱肉的做法步骤:9
    9
    夹出,放少许红尖椒圈即可。
来自 美食天下 我是狂草 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   晚餐  

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