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可乐鸡翅

CHUWEI尝遍美食

可乐鸡翅的做法

1张图片

“可乐鸡翅，也是全家喜欢吃的肉肉了。
尤其是小孩更喜欢吃了、自己做的比外面的
好些哦，，，”

食材明细

主料

老抽 1勺
生抽 1勺
鸡翅 3对半
料酒 1勺

辅料

姜 3片
老抽半勺
可口可乐 1听
生抽 1勺

原味口味
焖工艺
三刻钟耗时
简单难度

可乐鸡翅的做法步骤

1
1，可乐鸡翅，可乐1听，姜片老抽料酒生抽盐。这勺盐可用可不用，
2
2，鸡翅温水洗净用牙签扎许多小孔，全部处理好的鸡翅倒入一个大碗倒料酒1大勺，老抽1勺生抽1勺抓匀腌制1小时，
3
3，姜片炒香，鸡翅倒入小火煎，煎至两边略焦黄即可。一听可乐倒入锅中。再放半勺老抽，同样也是放1勺生抽，搅拌均匀后盖上锅盖小火焖煮，
4
剩3分之1的汁时试试味道。我的味道刚刚好，所以之前准备好的盐不需要放了！关火装盘就完成了美味可乐鸡翅了！

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使用的厨具：炒锅

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