“高大上的芝士焗扇贝，其实做法比较简单，尤其是海鲜用简单的做法更能突显本质鲜美的滋味，扇贝我家喜好粉丝蒜蓉蒸着吃。为了给孩子补钙也经常焗扇贝。焗扇贝有淡淡的芝士香味，海鲜的鲜味，味道特别给力。孩子大人都爱吃。而且卖相也好。是一道绝对给力有面子的简单宴客菜！”

主料

• 扇贝 8只
• 芝士 100克

辅料

• 黄油 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 大蒜 适量