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豆腐鱼头

white1983
豆腐鱼头的做法

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食材明细

主料
辅料

豆腐鱼头的做法步骤

  • 豆腐鱼头的做法步骤：1
    1
    准备材料，小米椒豆腐豆腐丝鱼头青红椒姜蒜，（豆腐一定要淖水）
  • 豆腐鱼头的做法步骤：2
    2
    先放油，放盐（放盐鱼下锅时就不会油光四溅哦），炸鱼头。
  • 豆腐鱼头的做法步骤：3
    3
    炸得稍黄，就可以放水煮了，先大火煮开，然后小火10分钟。熬出漂亮的白汤。
  • 豆腐鱼头的做法步骤：4
    4
    白汤了，放入其他配料同煮3-5分钟，视自己吃辣程度，因为小米辣越煮越辣的。。。
  • 豆腐鱼头的做法步骤：5
    5
    美美的出锅啦。。
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