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木瓜虾仁的做法

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青木瓜炒虾仁,不知道大家有没有吃过这样
木瓜炒着吃的呢?我各人挺喜欢吃这道菜的
这道菜也很有营养的哦……
要做这道菜的朋友们,看各人要做多少,
调料自行更改哦……毕竟我们的份量不一样
我炒的这个青木瓜不是中大也不是很小的那种,这个木瓜可以分两次的,但我比较喜欢吃所以整个都炒了!呵呵呵……对了要炒
的木瓜要选没熟的哦:这样炒出来比较好吃

食材明细

主料
辅料

木瓜虾仁的做法步骤

  • 木瓜虾仁的做法步骤:1
    1
    准备要几样调料就好,虾洗净煮熟去皮木瓜削皮对半切开去籽。洗净切薄片
  • 木瓜虾仁的做法步骤:2
    2
    选调好调料,蒜切碎、碗中倒入3勺生抽、1小勺生粉、1小勺盐、1小勺蚝油、1克白糖、清水适量搅拌均匀备用。
  • 木瓜虾仁的做法步骤:3
    3
    锅倒入油油热后放蒜碎炒香,加入木瓜片炒几下,倒入调好的调料。盖上盖子中小火焖煮5分钟。
  • 木瓜虾仁的做法步骤:4
    4
    5分钟开盖后翻炒几下、加入虾仁翻炒均匀,在盖盖子焖煮2分钟。
  • 木瓜虾仁的做法步骤:5
    5
    开盖翻炒匀,关火盛出盘。又是一道美美的木香的菜就好了!
来自 美食天下 CHUWEI尝遍美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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