“香葱干煸虾是道非常美味的菜，做法不复杂，因为是干煎，所以下的油较多，但是没关系，用的是有机茶油，不含胆固醇，吃多了才有益呀。这个菜用的葱也特别多，葱是中式菜中常见提香食材，可以抗菌、抗病毒，健脾开胃，增进食欲。”

主料

• 鲜虾 适量
• 小葱 适量
• 姜 适量
• 有机菜油 适量

辅料

• 热炒露 适量
• 鲍鱼汁 适量
• 酒 适量
• 盐 适量