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酱鸡腿

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酱鸡腿的做法

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食材明细

主料
辅料

酱鸡腿的做法步骤

  • 酱鸡腿的做法步骤：1
    1
    锅中烧水，焯一下鸡腿，捞出备用。
  • 酱鸡腿的做法步骤：2
    2
    锅中放底油，剪一下鸡腿的两面。
  • 酱鸡腿的做法步骤：3
    3
    放入葱姜、香叶、花椒、八角。
  • 酱鸡腿的做法步骤：4
    4
    放入白糖、生抽、老抽。
  • 酱鸡腿的做法步骤：5
    5
    倒入啤酒，与鸡腿持平。
  • 酱鸡腿的做法步骤：6
    6
    烧开转小火，加盖焖40分钟。中途开盖翻一翻鸡腿。出锅即可。
来自 美食天下 宿宿的家 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐  

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