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红烧鸡头

月光海派文化
红烧鸡头的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

红烧鸡头的做法步骤

  • 红烧鸡头的做法步骤：1
    1
    将鸡头拔掉杂毛，洗净焯水。
  • 红烧鸡头的做法步骤：2
    2
    土豆去皮洗净切成块待用。
  • 红烧鸡头的做法步骤：3
    3
    热锅上火倒入油烧热，葱花爆香，下入鸡头翻炒，调入酱油，下入土豆稍炒，倒入水，调入盐、味精、白糖烧制成熟，撒入香菜即可。

小窍门

食用效果：鸡头与土豆相配成菜后具有健脑、提高睡眠等都有很好的效果。
来自 美食天下 月光海派文化 的作品
所属分类： 热菜  

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