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可乐鸡翅
肖菊坡
1张图片
食材明细
主料
鸡翅
12只
辅料
可乐
400ml
姜片
2片
盐
3g
白糖
15g
味精
4g
味达美
15g
老抽
5g
咸甜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
鸡翅化冻,用开水烫下备用
2
锅中加油放入姜片,鸡翅煸炒,炒至金黄
3
放入味达美,老抽,盐,味精,白糖,炒至上色
4
加入可乐,稍加一点水,倒入高压锅压5分钟,放气,收汁即可,(没有高压锅,可用锅直接烧,要多加500g水,小火收汁)
来自 美食天下
肖菊坡
的作品
使用的厨具:高压锅
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